あまり知らないのだなあ… とこちらに来て大家さんと暮らしていると思うことがある。 大家さんはベジタリアンで日本のシンプルな昔からの料理に興味がある。 味噌汁やそば、お寿司はもとより醤油や梅干しの話しが出てくることがる。 本当につたないイタリア語…